喜歡的早餐是烤吐司和黑咖啡。
如果還吃得下就來杯優格或水果。
因為滋味簡簡單單，小時候很難感覺這些稱得上美味。
曾經是這樣的：越複雜、越難取得的，就越是加倍珍貴。
好吃是媽媽做不出來的法式吐司，鵝肝醬牛排，以及點了紅醋的灌湯包。
中午的便當打開，如果出現了水餃炒飯或是大白菜扣蛋花，就覺得又是這個真討厭不好吃生氣。
羨慕著別人的媽媽會滷味自己桿麵烤蛋糕還能搓圓子煮甜湯。
好寫的筆是極細中的極細，字一刻上白紙彷彿就要破底。
生日禮物如果是派克的鋼筆或是Sony的CD隨身聽肯定比圖書禮券更使人雀躍。
耶誕節的時候生日的時候，打扮得像出城派對的公主，跟著爸爸去五星級飯店在播放西洋音樂的餐廳裡用餐。
寫來的卡片很多，把一張上百元的進口的音樂卡以及蓋著外國郵戳的卡片集合起來，收進禮盒裡收藏。
哲學比起文學適合自己的獨特。所以開始閱讀美學。拿起詩卷。
現在回想起來。那也是基於一種簡單。
真實的喜悅總是出於簡單的念頭。
路沒有大拐彎。只是蜿蜒。現在想起這些事就只是笑。
儘管自我感覺內心曲曲折折，一路坑坑疤疤，時間拉長，回頭只見輕微的波浪紋，哪有所謂瘋狗浪？
小時候，很長一段時間，最討厭的早餐就是烤吐司。(笑)
父母工作向來十分忙碌，全家能聚在一起的時間只有早晚兩餐。
總需要加班到七點的媽媽，哪有時間天天四菜一湯？也沒有心思給便當換花樣。
爸爸總是忙到八九點才能下班，回家吃再加熱的晚餐。然後幫忙部份家事。
到了早上，為了精神抖擻我們總是非常早起。看完四五份報紙，喝完咖啡，吃完早餐，再各自外出。
吐司是最有效率的朝食。
當年卻覺得很討厭。天天都吃一樣的，吃了十年不煩嗎？
真羨慕同學可以拎著飯糰豆漿麵線美而美肉包蛋餅到學校慢慢吃。
過了很多年。直到我開始準備早餐。準備晚餐。準備便當。
才感受到這確實是一種表達。
雖然簡單，卻很真摯。
和爸爸媽媽坐在同張餐桌的時光。
或許內容瑣碎，斑班點點，但是那時光是金色的。
吐司雖然口味平淡，卻要每天下班特意繞進麵包店站在櫃前挑選。
即使說穿了，只是重覆著在全麥、菠蘿、蛋糕、芋頭、起司和白吐司擇一，
每一天，每一次，在選擇的時候，媽媽想著，今天吃什麼好呢？然後拿起賣相最好的一條去結帳，再一路慢慢回家。
然後回家，經過一串工作後的工作，直到隔天早上。坐在餐桌前，聽著我們一邊抱怨著又吃吐司一邊討論新聞，報告學校同學老師如何...
當時感到厭煩囉嗦的小事，一件一件地接合起來，打造了一座堅固的金色的城堡。
在這個城堡裡，任何的簡單，都有簡單而真摯的意義。
忽然間，再簡單的，都散發著美好的風味。
專注地烤吐司。然後享受烤吐司。成為烤吐司的粉絲。
看起來依然很簡單，但現在我知道其實好珍貴。
滋味簡單，卻出奇美味的人生啊。